На данном сайте вы можете приобрести авторские рецепты японских моти.
Каждый рецепт теста разработан лично мной и имеет свой индивидуальный вкус в зависимости от вкуса начинки.
Тесто заваривается в микроволновой печи и замешивается в кухонном комбайне, без ручного замешивания.
Общее время приготовления теста 5-6 минут. В состав теста крахмал не входит, он используется только для лепки.